خواص گلبرگ زعفران

خواص زعفران تمامی ندارد در این مقاله سعی کرده ایم از خواص گلبرگ زعفران سخن بگوییم. با ما همراه باشید

آیا تا به حال خودتان گل زعفران را پاک کرده اید شاید شما هم مثل من گمان می کردید فقط قسمت های قرمز رنگ گل قابل استفاده است و بقیه گل دور ریختنی استو کاربردی ندارد ولی باید بدانید که گلبرگ زعفران سرشار از خاصیت های متفاوت است .

دانشمندان با پژوهش هایی که بر روی خاص بخش‌های مختلف زعفران انجام دادند به این حقیقت پی بردند که خاص موجود در گلبرگهای بنفش زعفران کمتر از طلای سرخ موجود در میان آن نیست به همین دلیل اخیراً گلبرگ های زعفران مورد توجه زیاد قرار گرفته است.

در این قسمت بخشی از خواص گلبرگ زعفران را باهم مرور می کنیم :

گلبرگ زعفران آنتی باکتریال است

انسان امروزی با خوردن موادشیمیایی و فرسفود بدن خود را در برابر باکتری ها و مسمویت ها بی دفاع کرده است، که با استفاده از مواد ضدباکتریال باید از این امر جلوگیری کرد، دانشمندان دریافته اند مصرف ادویه جات با خاصیت و روغن های ضرووری می توان این تضمین را بدهد  که بدن در برابر باکتری ها مقاوم شود  در مقاله دمنوش زعفران به طور کامل از خواص دمنوش های زعفران سخن گفته ایم ولی جالب است بدانید دمنوش گلبرگ زعفران نیزخواص ضد باکتری دارد و به بهبود مسمومیت کمک شایانی می کند.

یکی از راه‌های رسیدن به فایده های گلبرگ زعفران دمنوش آن است آنتی اکسیدان موجود در گلبرگ زعفران ایمنی لازم برای بدن را در برابر رادیکال‌های آزاد ایجاد می‌کند، همچنین دم کرده گل زعفران برای تنظیم قاعدگی زنان بسیار توصیه می شود گر چه در مقاله خواص زعفران بر قاعدگی به طور کامل در این باره سخن گفته ایم اما ذکر این نکته در اینجا خالی از لطف نیست 🙂

بشر وقتی فهمید که گلبرگهای زعفران چه خاصیت هایی دارد افسوس خورد که چقدرظالمانه این نازک پر بنفشه به زیر پا رها می کرده است.

تندرستی و سلامتی با گلبرگ زعفران

خواص گل زعفران برای تندرستی بدن بسیار زیاد است و در اکثر نقاط از این گیاه برای درمان و بیماری آسم وتنگی نفس استفاده میشود گلبرگ زعفران یک تقویت کننده معده است وهمچنین به عنوان داروی اشتها آوراز آن بهره برد. از گلبرگ زعفران می توان برای بهبود دید چشم افزایش ایمنی بدن و جلوگیری از پیری زودرس استفاده کرد

از خواص دیگر گل زعفران کاهش فشار خون است که این عمل همراه با احساس آرامش ایجاد خواهد کرد و آنتوسیانین موجود در زعفران سبب کاهش فشارخون می‌شود رنگدانه‌های موجود در گلبرگ این توانایی را دارند که فشار خون را کاهش دهد و گرفتگی عضلات با عصاره آبی موجود در گلبرگ ها از بین میرود و فشار خون را طبیعی می کند.

خاصیت ضد سرطانی زعفران غیر قابل چشم پوشی است این از آنتی اکسیدان و ترکیبات فانکشنال زعفران نتیجه میشود از دیگر خواص گلبرگهای بنفش زعفران میتوان به تاثیر آن در سرطان کبد اشاره کرد.  گلبرگ زعفران خواص ضد التهابی دارد و می تواند برای سلامتی قلب هم گزینه ای مناسب باشد.

تاثیر گلبرگ زعفران بر درد و التهاب

گلبرگ زعفران و سافرانال های تشکیل دهنده آن دشمن درد های مزمن هستند گرچه برای درد های حاد تاثیری چندانی ندارد اما تحقیقات نشان داده است که عصاره گلبرگ های زعفران اثراتن ضد درد در برابر درد های ناشی از مواد شیمیایی می باشد.

گلبرگ زعفران در صنعت

 این گلبرگ ها علاوه بر خاصیت دارویی و خوراکی در صنایع هم جایگاه خود را پیدا کرده اند. از هر یک کیلوگرم گلبرگ زعفران ۷ لیتر عرق خالص تولید می شود،  برای عرق گیری می توان از گلبرگ‌های خشک استفاده کرد این عرق پرخاصیت به عنوان یک ماده ضد افسردگی شادی‌بخش آرام بخش و برای بهبود عملکرد حافظه استفاده می‌شود.

چینی‌ها از این گلبرگ ها برای درمان خیلی عظیمی از بیماری‌ها استفاده می‌کنند گلبرگهای زعفران در قسمت های دیگر نیز پر کاربرد است درصورت نیاز به رنگهای طبیعی به ویژه  رنگ آمیزی فرش ها و لباس ها خیلی از افراد از گلبرگ های رویایی زعفران استفاده می کنند.

با توجه به مدت کوتاه فصل زعفران معمولاً از گلبرگ خشک شده زعفران استفاده می شود.

هنوز تحقیقات در مورد خواص گل برگ ها در حال انجام است و به زودی راز های بیشتری از این در گرانبها کشف خواهد شد.

محصولات آرایشی

از گلبرگ زعفران در محصولات آرایشی شامل رژلب، شامپو، سایه چشم کرم ضد چروک کرم آبرسان تمیز کننده های پوست و غیره می توان به عنوان رنگ دهنده از گل زعفران بهره برد. در مقاله خواص زعفران برای پوست انواع ماسک هایی که می توان از این ماده شگرف استفاده کرد سخن گفته ایم که از شما دعوت می کنم آن را هم مطالعه کنید.

مربای گلبرگ زعفران

از دیگر محصولات گلبرگ زعفران می‌توان به مربا به آن اشاره کرد اگر می‌خواهید مربای شما طعم بهتری داشته باشد می‌تواند آن را به همراه خود زعفران دم کنید

علاقه‌مندان به گلبرگ زعفران می‌توانند آن را با قیمت مناسب تری از زعفران تهیه کنند و از خواص فوق العاده آن بهره‌مند شوند فصل برداشت گل زعفران معمولاً از ابتدای آبان ماه آغاز شده و تا پایان آذرماه ادامه دارد البته با توجه به آب هوای اقلیمی منطقه متفاوت است اما در هر صورت شما در این بازه زمانی  می توانید گل برگ تازه زعفران را تهیه کنید

از این که برای مطالعه این مقاله وقت گذاشتید سپاسگذاریم